🔪 DAO BẾP CAO CẤP SHENGJIU – TINH HOA CHẾ TÁC THỦ CÔNG
Shengjiu không chỉ là một con dao, đó là kết quả của sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật rèn truyền thống và công nghệ vật liệu hiện đại. Được thiết kế dành riêng cho những người yêu bếp và các đầu bếp chuyên nghiệp, dòng dao này mang lại trải nghiệm cắt thái vượt trội, bền bỉ cùng thời gian.
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
👉Chất Liệu Thép Martensitic Thượng Hạng: Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ Martensitic siêu cứng, có khả năng chống ăn mòn tuyệt đối và giữ cạnh sắc cực lâu.
👉45 Công Đoạn Chế Tác Kỳ Công: Mỗi sản phẩm trải qua 12 giờ đúc và rèn liên tục, qua tay các nghệ nhân lành nghề để đảm bảo độ hoàn thiện tinh xảo nhất.
👉Công Nghệ Mài Nước Thủ Công: Phương pháp mài nước truyền thống giúp lưỡi dao đạt độ sắc bén "ngọt" lịm, giúp việc cắt thái rau củ, thịt cá trở nên nhẹ nhàng, không tốn sức.
👉Thiết Kế Nguyên Khối (Full-Tang): Thân dao được đúc nguyên khối từ lưỡi đến cán, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ gãy cán hay lỏng lẻo sau thời gian dài sử dụng.
👉Tay Cầm Nhân Trắc Học: Cán dao được thiết kế vừa vặn với lòng bàn tay, bề mặt mịn màng giúp cầm nắm êm ái, chắc chắn, không gây mỏi tay khi sử dụng liên tục.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Tên sản phẩm: Dao Thái/Băm Đa Năng Shengjiu.
Chiều dài tổng thể: 29.4 cm.
Chiều dài lưỡi: 18.4 cm.
Chiều rộng lưỡi: 9 cm.
Trọng lượng: 231g (Cân bằng hoàn hảo giữa lực băm và sự linh hoạt).
Chất liệu: Thép không gỉ Martensitic cao cấp.
💡 CÔNG DỤNG
👉Chuyên dùng để thái lát mỏng rau củ, trái cây, thịt cá.
👉Băm nhỏ thực phẩm dễ dàng nhờ bản dao rộng và lực đầm tay.
👉Phù hợp cho cả gia đình và bếp nhà hàng chuyên nghiệp.